Receta de torta fría de durazno
5 (100%) 1 vote

Las tortas no necesariamente deben ser calientes, tipo ponqué o clásicas, está permitido buscar un poco más allá y diversificar en el tipo y el sabor de las mismas. Por esta dulce y deliciosa razón quiero compartir contigo una receta de torta fría que te va a enamorar y hacer sentir tu paladar súper agradecido con tanta dulzura.

Receta de torta fría de durazno

Esta receta de torta fría es fácil, pasará por el horno durante unos minutos para hacer una crujiente galleta antes de crear una crema fría insuperable. Es tiempo de comenzar.

La receta de torta fría más deliciosa

Para la galleta

  • ½ taza de azúcar.
  • 2 taza de harina todo uso.
  • ½ taza de mantequilla.
  • Vainilla al gusto.

La preparación

En un bowl crea una masa homogénea con todos ingredientes con la que luego forrarás un molde desmontable. Pincha la masa con un tenedor para evitar que el aire la haga crecer, luego llévala al horno durante 15 minutos hasta que esté dorada.

Para la crema de la torta fría

Ingredientes

  • 1 lata de crema de leche.
  • 1 lata de duraznos en almíbar.
  • ½ taza de azúcar.
  • 1 sobre de gelatina sin sabor.
  • 1 taza de crema batida.

Preparación

Bate la crema de leche a velocidad alta hasta espesar, luego agrega de poco a poco el azúcar. Pica en trozos pequeños los duraznos e intégralos, esta vez con una paleta para no perder el aire.

Hidrata la gelatina en baño de María, añade a la mezcla cremosa e integra suavemente con una paleta hasta que todo se haya integrado. Al terminar la mezcla viértela sobre la galleta asada  y lleva a la nevera durante unas 2 horas como mínimo. Podrías decorarla con algunos duraznos y la crema batida con azúcar.

Dulce manjar de dioses que puedes disfrutar, la receta de torta fría está lista para que la devores y te sientas maravillado y feliz.

Artículo relacionado

Sin artículo relacionado

0 Comentarios

Deja un comentario




Síguenos

INSTAGRAM

Agencia de publicidad en Venezuela